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Titolo: Studio della variazione delle caratteristiche sensoriali e chimiche della carne sottoposta a processi di maturazione
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Borsa di ricerca prof. Maucieri Carmelo prot. 3433/2025
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Titolo: Analisi di substrati di coltivazione innovativi contenenti digestato
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Titolo: Valutazione fenotipica del livello di infezione da cercosporiosi tramite monitoraggio visivo e test rapido
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Titolo: Nature Based Solutions: gestione sostenibile di matrici contenenti PFAS
