Borsa di ricerca Prof. Penasa prot. n.1515/2021
Titolo: “Studio dell'effetto delle strategie di razionamento sulla qualità del formaggio Grana Padano”
Prot n.: 1515/2021
Responsabile scientifico: Prof. Mauro Penasa
Durata: 10 mesi
Scadenza: 16 aprile 2021 ore 12.00
Bando e facsimile domanda sono disponibili in allegato.
Vincitrice: Chiarin Elena