Borsa di ricerca Prof. Penasa prot. n.1515/2021

Titolo: “Studio dell'effetto delle strategie di razionamento sulla qualità del formaggio Grana Padano

Prot n.: 1515/2021

Responsabile scientifico: Prof. Mauro Penasa

Durata: 10 mesi

Scadenza: 16 aprile 2021 ore 12.00

Bando e facsimile domanda sono disponibili in allegato.

Vincitrice: Chiarin Elena