Assegno di ricerca FSE prof. Giacomini prot. 1300/2016

03.08.2016

Approccio innovativo per il controllo dei problemi di natura microbiologica nei formaggi stagionati (MicroCheese)"

Responsabile scientifico: prof. Alessio Giacomini

Durata: 12 mesi

Scadenza: 3 agosto 2016

Vincitore dott.ssa Sabrina Giaretta