Borsa di ricerca Prof. De Marchi prot. n.2197/2019

Titolo: Utilizzo della spettroscopia nel vicino infrarosso per la predizione del sale in formaggi a pasta filata

Prot n.: 2197/2019

Responsabile scientifico: Prof. Massimo De Marchi 

Durata: 6 mesi

Scadenza: 17 luglio 2019 ore 13.00

Bando e facsimile domanda sono disponibili in allegato.

Vincitore: dott. Matteo Saugo