Assegno di ricerca Prof. Giacomini prot. n.945/2019
Titolo: “La presenza e l'azione dei lieviti durante la fase post-fermentativa nella produzione di vino spumante mediante il metodo Charmat”
Prot n.: 945/2019
Responsabile scientifico: Prof. Alessio Giacomini
Durata: 24 mesi
Scadenza: 18 aprile 2019 ore 13.00
Bando e facsimile domanda sono disponibili in allegato.
Vincitore Pinheiro Dadalto Silvana