Caratterizzazione e moltiplicazione di biotipi di mirtillo nero ad elevato contenuto in antociani per lo “sviluppo di prodotti e attrezzature più efficienti e tecnologie abilitanti per la produzione nell’agricoltura biologica” , intervento n. 1

su progetto fse dal titolo “Attitudine alla produzione di antociani in biotipi di mirtillo nero selvatico e ottimizzazione dello scaling up di colture in vitro per la preparazione di estratti ad alto titolo di antociani per l’impiego nel cibo biologico”, codice progetto 2105-0048-1463-2019 , Responsabile/tutor per la ricerca prof. Benedetto Ruperti, RESPONSABILE SCIENTIFICO del progetto dott. Silvia Quaggiotti

prot. 2294 del 10/07/2020, durata 12 mesi