Assegno di ricerca prof. De Marchi prot.n. 258/2018

“Utilizzo della spettroscopia all'infrarosso per la predizione di caratteristiche qualitative in prodotti di origine animale”

Utilizzo della spettroscopia all'infrarosso per la predizione di caratteristiche qualitative in prodotti di origine animale

Responsabile scientifico: Prof. Massimo De Marchi

Durata: 36 mesi

Scadenza: 21 febbraio 2018 ore 12.00

vincitore Manuelian Fusté Carmen Loreto